O objetivo é identificar o perfil do consumidor local e entender como a população se relaciona com as frutas produzidas na região, uma das maiores potências da fruticultura nacional
Estudantes do curso Técnico em Fruticultura do Centro de Excelência em Fruticultura do Senar realizam a segunda edição de uma pesquisa sobre os hábitos de consumo de frutas nas cidades de Juazeiro (BA) e Petrolina (PE). O objetivo é identificar o perfil do consumidor local e entender como a população se relaciona com as frutas produzidas na região, uma das maiores potências da fruticultura nacional.
A população de Juazeiro e Petrolina pode participar do estudo respondendo ao formulário online, disponível clicando aqui. A pesquisa aborda temas como frequência de consumo, locais de compra, preferências e fatores que influenciam as escolhas do consumidor.
O estudo faz parte de um acompanhamento a longo prazo, com duração prevista de 10 anos, e permitirá monitorar mudanças nos hábitos de consumo durante esse período. A atividade integra a formação prática dos estudantes da turma 2025.1 do curso Técnico em Fruticultura, que estão diretamente envolvidos na coleta e análise dos dados.
As informações obtidas vão contribuir para entender melhor o comportamento dos consumidores e orientar futuras ações voltadas à produção, comercialização e incentivo ao consumo de frutas no Vale do São Francisco.
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